Totale tijd25 minuten
Camembert uit de oven
Ingrediënten
personen
- 1 doosje goede camembert 250 g (in een houten doosje)
- 1 takje tijm
- 1 teen knoflook gehalveerd
- olijfolie
- toastjes
- Honing voor over de camembert
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 190 °C. Verwijder de camembert uit het doosje, haal het plastic eraf en leg het kaasje terug in het houten doosje. Laat het deksel eraf.
- Trek met een scherp mes een ruitpatroon in de bovenkant van het kaasje. Je wilt net door de korst heen snijden. Steek stukjes tijm en plakjes knoflook rechtop in het kaasje en verdeel ze daarbij over het hele oppervlak. Druppel een klein beetje olijfolie over het kaasje en zet het op een bakplaat ongeveer 20-25 minuten in de oven, of tot de kaas gesmolten is. Schenk er wat honing overheen voor een subtiel zoetje.
- Serveer met lekkere toastjes.
Tip!
Schenk er wat honing overheen, dat past geweldig bij Camembert.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka