Snijd het brood ongeveer 2 cm horizontaal en daarna verticaal aan. Er ontstaan vierkantjes in je brood.
Verdeel de kaas en de tapenade tussen de vierkantjes en bak het brood 15 minuten (tot de kaas gesmolten is).
Serveer met de basilicum eroverheen.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.