Begin met het doormidden snijden van het olijvenbroodje. Verdeel dan de mascarpone over het broodje. Leg daar de ansjovis op en maal er naar smaak nog wat peper over. En dan? Dan ben je gewoon al klaar!
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.