Totale tijd10 minuten
Aardbeien met dragonsuiker
Ingrediënten
Personen
- 3 takjes dragon alleen de blaadjes
- 5 el fijne kristalsuiker
- 500 g aardbeien
- 200 g crème fraîche
Bereidingswijze:
- Hak de dragon zo fijn als je kunt en meng met de kristalsuiker. Roer goed en plet de dragon een beetje zodat de suiker lichtgroen wordt
- Snijd de aardbeien in plakjes. Zorg dat de aardbeien goed droog zijn, anders nemen ze de suiker te snel op.
- Verdeel de crème fraîche over een bord en schep de aardbeien erop. Besprenkel met de dragonsuiker en serveer meteen.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka