Ga terug
–+ servings

2.34 van 3 stemmen
Opslaan Printen

Ingrediënten

1 persoon
  • reepjes pittige tofu
  • 4 plakjes komkommer
  • 1 handje wortel julienne
  • 1 handje sushi rijst
  • 1 el hoisinsaus
  • 1 el siracha saus
  • 1 el Japanse mayo

Bereidingswijze: 

  • Knip het nori vel in het midden tot de helft. Leg het nori vel op een droge plank.
  • Bereid de sushi rijst volgens verpakking. Beleg 1/4de deel van het norivel met de sushi rijst.
  • Smeer de tweede kwart van het norivel in met 1 el hoisinsaus. Bereid indien nodig de tofu en leg de tofu op de hoisinsaus.
  • Smeer de derde kwart van het norivel in met sirachasaus en leg de halve plakjes komkommer erop.
  • Leg een handje wortel julienne op de vierde kwart van het norivel.
  • Vouw de vierde kwart over de derde kwart. Vouw de derde kwart vervolgens over de tweede kwart. Vouw daarna de tweede kwart over de eerste kwart. Tada! Je hebt een sushi wrap.
Miljuschka in Mexico

Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Meer over Miljuschka