Totale tijd10 minuten
Eenvoudige garnalen met hoisinsaus
Ingrediënten
portie(s)
Ingrediënten
- 2 el hoisin
- 2 el sojasaus
- 2 el rijstazijn
- Zonnebloemolie om in te bakken
- 600 gr rauwe garnalen gepeld of ongepeld
- 2 bosuien
- 400 gr gekookte noedels optioneel
Bereidingswijze:
Instructies
- Meng de hoisin met de sojasaus en rijstazijn. Verhit een paar eetlepels zonnebloemolie in een koekenpan op hoog vuur en leg de garnalen in 1 laag in de pan. Bak 1 minuut, draai de garnalen om en bak nog ca. 30 seconden. Blus de pan af met de saus en bak nog ca. 30 seconden. Roer het geheel goed om zodat alle garnalen bedekt zijn met saus.
- Snijd de bosui in ringetjes en strooi over de garnalen.
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer over Miljuschka