Makkelijk weekmenu voor week 40

Categories: Receptbundels

Maandag – Pompoensoep franse stijl

Pompoensoep franse stijl

Een heerlijk romig soepje om de week goed te beginnen is deze pompoensoep Franse stijl. Met appelstroop en pecannoten!

Vind hier het recept voor de pompoensoep Franse stijl

Dinsdag – Snelle roerbak met groene kool

groene kool roerbakschotel

Deze lekkere roerbakschotel staat binnen no time op tafel en zit bomvol met smaak!

Vind hier het recept voor de groene kool met biefstukpuntjes

Woensdag – Radicchiosalade met pecorino

Radicchiosalade met pecorino

Weer een herfstfavoriet is de radicchiosalade met pecorino en nootjes. Hou je niet van de scherpe smaak van pecorino dan kun je natuurlijk ook willekeurig welke andere kaas gebruiken. Zou bijvoorbeeld ook heerlijk smaken met blauwe kaas of parmezaanse kaas.

Vind hier het recept voor de radicchiosalade met pecorino

Donderdag – Pompoencurry met kip

Thaise pompoenstoof

Ja het is inderdaad pompoentijd! En deze heerlijke Thaise pompoencurry met kip is dan ook een aanrader!

Vind hier het recept voor de Thaise pompoencurry met kip

Vrijdag – Mac & Cheese

Mac & Cheese

Vrijdag vind ik bij uitstek een dag om pasta te eten. Vraag me niet waarom maar doe er je voordeel mee. Met deze heerlijke mac& cheese bijvoorbeeld!

Vind hier het recept voor de Mac & Cheese

Zaterdag – Frittata van leftovers

Frittata van leftovers

En was vrijdag de dag voor pasta, zaterdag is de dag om leftovers op te maken. En hoe kun je dat beter doen dan met deze frittata van leftovers.

Vind hier het recept voor de frittata van leftovers

Zondag – Frambozen shortbread

Frambozen shortbread

En om de week goed af te sluiten hebben we weer zo’n heerlijk bakrecept. Dit keer de frambozen shortbread. Even werk maar dan heb je ook wel wat!

Vind hier het recept voor de frambozen shortbread

Miljuschka Witzenhausen
Miljuschka Witzenhausen is bekend als tv-kok, all round food expert bij RTL Boulevard en ze maakt culinaire reizen voor 24Kitchen. Op Miljuschka.nl neemt ze je mee in haar wereld, deelt ze de lekkerste recepten met je, geeft de beste kooktips en laat je zien dat goed en lekker eten echt niet ingewikkeld hoeft te zijn.