Bijgerecht recepten

Dit recept valt onder

Frisse korianderlimonade

Samenvatting

Ingredienten

20 blaadjes verse koriander

2 el agavestroop

3 el limoensap

225 ml water

6 ijsblokjes

Sharing is caring!

Frisse korianderlimonade

Met de tropische temperaturen waar we nu mee te maken hebben is het essentieel om het hoofd en lijf koel te houden. De beste drank bij heet weer is natuurlijk water, maar he, je wilt ook wel eens iets anders!

Dus heb ik hier een ongelofelijk lekkere korianderlimonade.

Het recept komt uit mijn Foodtruck boek en proefde ik ooit bij een food truck in los Angeles.

Hoe maak je de korianderlimonade

Het maken van de korianderlimonade is heel eenvoudig. Zorg ook dat je nog lekker wat ijsblokjes in de vriezer hebt liggen om het nog kouder te maken.

O en hou je niet van koriander? Maak dit dan niet. 🙂 Kies dan liever voor deze mango surprise. En dan met lekker veel ijs erin!

Voor het maken van de korianderlimonade laat je alle ingrediënten samen even kort koken zodat de smaken goed gemengd worden. Dan is het verder een kwestie van laten afkoelen en ijskoud serveren!

Frisse korianderlimonade

Frisse korianderlimonade

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

  • 20 blaadjes verse koriander
  • 2 el agavestroop
  • 3 el limoensap
  • 225 ml water
  • 6 ijsblokjes

Instructies

  1. Hak de koriander fijn. Breng alle ingredienten (behalve de ijsblokjes) in een pannetje aan de kook. Laat 1 minuut doorkoken en haal van het vuur. Zeef het vocht.
  2. Laat helemaal afkoelen en mix het geheel met ijsklontjes in een blender. Serveer koud met wat gehakte korianderblaadjes

Nog meer lekkers